兰陵县三味甜园蔬菜副食品商行

“兰陵夏氏糖蒜腌制技艺” 传统技艺类，2022年被列为县级非遗项目，县级非遗传承人夏宗早。

兰陵糖醋蒜制作，是祖辈流传沿袭下来的传统技艺。它源于清光绪年间，发展于上世纪七八年代，其制作技艺代代相传，生生不息，已有130多年的历史。

“夏氏糖蒜制作”是在传统技艺的基础上研发起来，具有地方风味的特产品，它的最大特点就是选配当地质量最好的大蒜作为主要原料，而且配方科学，腌渍周期长，生产出来的产品酸甜嫩爽，美味可口，已经从老百姓的餐桌走进大小城市的超市和酒店，遍布临郯苍、费县、武汉、新疆、江苏等地区。“夏氏糖蒜制作”第四代传人夏宗早秉承前辈这门手艺，延续至今，在长期的实践中，不断改良创新，生产设备和技术力量不断更新和提升。目前，已创办了“兰陵三味甜园蔬菜副食品商行”一处，通过国检（青岛）公司检测，注册了“神磨泉丰脆蜜蒜”商标，个人主动参加了2021年度临沂高素质农民培训班，积极吸收和培养下一代传承人才，为激活和推广鲁南乃到沂蒙山区独具特色的饮食品种做出应有的贡献。